L'evento Cilento Tastes torna a Capaccio Paestum dall'1 al 3 maggio 2026. L'iniziativa, giunta alla quarta edizione, mira a valorizzare il territorio cilentano attraverso un'esperienza che unisce tradizione, turismo e nuove tendenze gastronomiche.
Valorizzazione del territorio e del turismo cilentano
L'associazione Cilentox100 ETS organizza la quarta edizione di Cilento Tastes. L'evento si terrà dall'1 al 3 maggio presso il Next di Capaccio Paestum, in provincia di Salerno. Gli organizzatori presentano una visione rinnovata e strategica. L'obiettivo principale è la valorizzazione del territorio. Si punta anche alla promozione del turismo nel Cilento.
Le iscrizioni per partecipare sono ancora aperte. Sono disponibili gli ultimi posti per l'evento. L'iniziativa mira a rafforzare la rete tra produttori. Coinvolge anche istituzioni e operatori turistici. Si crea un punto d'incontro con il consumatore. Offre anche uno spazio per stakeholder, giornalisti e operatori del settore.
Nuovi spazi e degustazioni per un'esperienza completa
Quest'anno saranno presenti fino a 100 espositori. Il pubblico potrà degustare e acquistare prodotti tipici. Sono previste masterclass, concerti e iniziative culturali. I Kids Lab saranno gratuiti per i più piccoli. Quest'anno ci sono importanti novità. Viene introdotto Spazio Cultura Cilento. Quest'area è dedicata alle amministrazioni locali. Potranno presentare la loro offerta turistica. Verranno illustrate le iniziative culturali e l'identità dei territori. Lo scopo è rafforzare la promozione integrata del Cilento.
Grande attenzione è rivolta anche ad Arena Cilento. Questo nuovo spazio è realizzato in collaborazione con Chef House Accademy. È dedicato ai cuochi contadini. Il racconto gastronomico si trasformerà in dimostrazioni pratiche. Ci saranno narrazioni e valorizzazione delle tradizioni culinarie cilentane.
Cantina Cilento e masterclass per scoprire i sapori locali
Viene confermata Cantina Cilento. Questa iniziativa è realizzata in collaborazione con il Consorzio Vini Salerno. Offrirà un'esperienza di degustazione dei vini locali. Tornano anche le masterclass. Sono previsti sei appuntamenti. Saranno dedicati a vino, olio, salumi e alla tradizione gastronomica. Un calendario articolato di attività è pensato per le famiglie. Ogni sera ci sarà spazio per l'intrattenimento. Sono previsti concerti e iniziative legate alla cultura del Mediterraneo.
La direttrice Linda Auricchio spiega: «Cilento Tastes 2026 si consolida come un evento esperienziale e turistico. È capace di attrarre visitatori e valorizzare il territorio cilentano attraverso il cibo e la cultura». L'evento nasce con una missione precisa. «Difendere i piccoli artigiani del gusto», afferma Auricchio. Si vuole valorizzarne il ruolo eroico. Si intende sostenere una produzione legata al territorio. Questo in contrapposizione alle logiche della produzione massiva globale.
Domande frequenti su Cilento Tastes 2026
Cosa offre Cilento Tastes 2026 ai visitatori?
L'evento offre la possibilità di degustare e acquistare prodotti tipici, partecipare a masterclass, assistere a concerti e iniziative culturali. Ci saranno anche aree dedicate ai bambini e spazi per scoprire l'offerta turistica dei comuni cilentani.
Qual è l'obiettivo principale di Cilento Tastes 2026?
L'obiettivo principale è valorizzare il territorio del Cilento, promuovere il turismo locale e rafforzare la rete tra produttori, istituzioni e operatori del settore, mettendo in risalto le tradizioni gastronomiche e culturali.